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Effect of Starch Types on the Textural and Rehydration Properties of Extruded Peanut Protein Pore Gel Particles
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：88555108780
中古 ：88555108780-1 |
メーカー | 29486a | 発売日 | 2025-04-16 00:12 | 定価 | 10000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Effect of Starch Types on the Textural and Rehydration Properties of Extruded Peanut Protein Pore Gel Particles
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